Semilla de Ají Escabeche Sierra Seeds 2 g
La semilla de ají escabeche Sierra Seeds permite producir una conocida hortaliza peruana, identificada botánicamente como Capsicum baccatum. Por ello, es una alternativa apropiada para huertos familiares, biohuertos, parcelas y otras áreas de cultivo que reciban buena iluminación.
Esta presentación contiene 2 gramos de semillas y puede sembrarse durante todo el año. Además, el envase indica 90 % de germinación y aproximadamente 100 semillas por gramo. En consecuencia, el sobre podría contener alrededor de 200 semillas; sin embargo, esta cantidad es referencial y puede variar.
Presentación: sobre de 2 g
Precio: S/ 5.50
Disponibilidad: En stock
Características de la semilla de ají escabeche
- Especie: Capsicum baccatum.
- Época de siembra: todo el año.
- Forma de siembra: almácigo.
- Trasplante: aproximadamente a los 45 días.
- Germinación indicada: 90 %.
- Semillas por gramo: aproximadamente 100.
- Periodo de cosecha: entre 100 y 140 días después del trasplante.
- Origen: producto peruano.
¿Cómo sembrar ají escabeche?
Preparación del suelo
Primero, prepara un suelo suelto, fértil y con materia orgánica. Asimismo, utiliza un sustrato adecuado y asegúrate de que el terreno tenga buen drenaje. De esta manera, se evita la acumulación excesiva de humedad alrededor de las raíces.
Siembra en almácigo
Coloca las semillas en un almácigo con sustrato húmedo y cúbrelas ligeramente. Luego, conserva una humedad uniforme sin encharcar. Finalmente, ubica el almácigo en un espacio protegido que reciba suficiente claridad y ventilación.
Trasplante y distanciamiento
Realiza el trasplante aproximadamente a los 45 días, siempre que las plantas estén firmes y bien desarrolladas. Posteriormente, deja 50 cm entre plantas y 1 metro entre surcos. La indicación del envase corresponde a una hilera por surco.
Riego y cosecha
Aplica riegos frecuentes, pero debidamente distanciados de acuerdo con la humedad del suelo y las condiciones climáticas. Evita tanto el encharcamiento como la sequedad prolongada. Con un manejo adecuado, la cosecha puede comenzar entre 100 y 140 días después del trasplante.
Beneficios del ají escabeche
Siembra durante todo el año
Permite planificar el cultivo en diferentes temporadas, considerando siempre las condiciones climáticas de cada zona.
Para huertos y parcelas
Es adecuada para huertos urbanos, huertos rurales, biohuertos y áreas agrícolas con suficiente espacio.
Variedad de uso culinario
Produce ajíes empleados tradicionalmente en aderezos, guisos, salsas y diferentes preparaciones de la cocina peruana.
Información técnica
| Atributo | Información |
|---|---|
| Producto | Semilla de ají escabeche |
| Nombre científico | Capsicum baccatum |
| Marca | Sierra Seeds |
| Contenido | 2 g |
| Tipo de cultivo | Ají / hortaliza |
| Ingrediente activo | No aplica; es material de propagación vegetal |
| Plaga objetivo | No aplica |
| Método de siembra | Almácigo y posterior trasplante |
| Distanciamiento | 50 cm entre plantas y 1 m entre surcos |
| Cosecha | 100 a 140 días después del trasplante |
| País de origen | Perú |
Recomendaciones importantes
La germinación y el desarrollo del cultivo dependen de la temperatura, humedad, calidad del sustrato, profundidad de siembra y manejo agronómico. Por lo tanto, conserva el sobre cerrado en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa hasta el momento de utilizarlo.
Importante: la información corresponde a las indicaciones visibles del envase. Las fechas de germinación, trasplante y cosecha son referenciales, ya que pueden cambiar según el clima y el manejo del cultivo.
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